|
Hunajaa voi käyttää
ruuanlaittoon, leivontaan ja juomiin mausteena ja makeutusaineena sekä
kauneudenhoitoon ja terveydeksi.
Hunaja on mauste. Se tuo ruokien parhaat maut ja aromit esiin, oli
sitten kyse lihasta, kalasta tai kasviksista.
Hunaja on makeutusaine. Leivottaessa osan sokerista voi korvata
hunajalla. Näin kakut ja piparit säilyvät pehmeämpinä kuin pelkällä
sokerilla leivottaessa. Lisäksi hunaja antaa makua.
Hunajalla
kannattaa korvata sokerin käyttöä. Hunajalla saa saman makeuden kuin
sokerilla, mutta noin puolella kalorimäärällä. Lisäksi saa vielä
vitamiinit, kivennäisaineet, entsyymit, antioksidantit ja muita tärkeitä
suoja-aineita elimistöösi.
Ruokaohjeita löytyy runsaasti lisää mm. seuraavilta sivuilta
www.hunaja.fi
www.hunaja.net/hunajaisia_herkkuja
Kauneutta on kautta aikojen vaalittu hunajan avulla. Hunajaa voi
käyttää sisäisesti tai ulkoisesti ja se näkyy ja tuntuu iholla ja
elimistössä.
Hunajan vaikutus ihoon
- kuorii
- puhdistaa
- pehmentää
- rentouttaa
- virkistää
- kosteuttaa
Hunajan saunakäyttö on suosittua. Sivele saunassa hunajaa koko
vartaloon. Hiero kevyesti ja anna hunajan imeytyä ihoon. Pesuksi riittää
lämmin vesi. Rentouttavan hunajahoidon jälkeen ihosi on puhdas, sileä ja
hyvältä tuoksuva.
Käytä hunajaa säännöllisesti terveyden ja kunnon ylläpitämiseksi
sekä "sesonkisairauksien" ennaltaehkäisyyn.
Hunajan ennaltaehkäisevä vaikutus perustuu bakteereja tuhoavaan
glukoosioksidaasi-entsyymiin. "Ennen vanhaan" hunajaa käytettiin
antibioottina. Hunaja ehkäisee bakteerien kasvua ja on siksi hyvä lääke
haavaumien ja tulehdusten hoitoon tänä päivänäkin. Sivele auringon
polttamalle iholle hunajaa ohuelti. Hunaja edistää ruuansulatusta ja
auttaa rentoutumaan hyvään uneen.
|